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ブリュンヌの通販!コーティングチョコレートが人気 | パータグラッセ

メインに使うのは厳しいけど!コーティングチョコよりは質がマシなのでちょっとした来客とか手土産なんかにちょろっと使用する程度なら十分使えます。。口当たり!口溶け共に満足です!!!私はチョココロネのホイップ部分にコーティングしまししたが!チョコパンの中にのチョコにして!と言われるくらい美味しかったです♪オススメします!クリスマスのケーキのために購入。

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2017年03月21日 ランキング上位商品↑

パータグラッセ ブリュンヌ チョコレート コーティングパータグラッセ ブリュンヌ 250g / チョコレート コーティング チョコバナナ 上掛け用チョコレート

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お菓子教室でガトーショコラの上がけに使ったので!買ってみました。オレンジピールをたくさん作ったのでコーティング用に購入しました。やっぱりフランス産のチョコレートの方が、味が良いと思います。ちょっとしたことに使いたいとき、わざわざテンパリングするのも面倒なので非常に便利です。かなり間際になったにもかかわらず!23日に間に合うように届けていただきました。感覚的には生チョコに似てます。ごろごろっとした固まりが入っていて、使いやすかったです。本当に感謝しています。本当はちゃんとしたチョコレートを使用したいのですが!テンパリングがうまくできないので。商品説明に書かれている通りコーティング用のチョコよりはおいしいと思います。ただ、レシピ本に載っていた量と、自分が作っているモノをあとから考察すると…明らかに多かった(汗)2袋買って、結局1袋しか使わなかったのだけど、グラサージュとしては相当余りましたorz 家族はおいしいとは言ってくれたんですけどね(私の手前)。コーティングチョコレートって味が悪いのですが!パータグラッセなら美味しいと聞いて購入。お菓子教室でパータグラッセを知りました。もっと早く知ってたら〜という便利ものでした。来年はもうちょっとちゃんとグラサージュができるように!適切な温度でやりたいと思います…早いご対応をしていただきまして!本当にありがとうございました。